人工制霜：一只搪瓷杯里,盛一些冰和盐的混合物（它是温度低于0℃的冰盐混合物）,过一会在搪瓷杯的外面可以看到一层薄薄的霜.之所以会产生这层霜,是因为搪瓷杯在盛放冰和盐的混合物后,由于热传递,使得自身温度低于0℃,这样,搪瓷杯周围空气中的水蒸气（气体）在低温下放热而在搪瓷杯的外面直接（ ）成了水冰晶（固体）,就形成了霜.