是统一机构.只是在新修订的《动物防疫法》里改叫动物卫生监督机构.根据《动物防疫法》第八条：县级以上地方人民政府设立的动物卫生监督机构依照本法规定,负责动物、动物产品的检疫工作和其他有关动物防疫的监督管理执法工作.