蛋壳成分是碳酸钙,与盐酸反应生成二氧化碳,使在蛋壳表面鸡蛋上浮,蛋壳与酸的接触面积减小,产生的气体就少了,当二氧化碳离开后,由于重力,鸡蛋又下沉.再反应,如此往复.