20种氨基酸平均相对分子质量为128，某蛋白质相对分子质量为10228，在形成该蛋白质分子时脱去水的总分子质量为1548.那么组成该蛋白质的肽链数是（ ）
A. 四条
B. 六条
C. 八条
D. 两条
人气：299 ℃ 时间：2020-06-30 02:22:14
解答
已知该蛋白质分子在形成时脱去水的总量为1548，由此可以计算出脱去的水分子数目为1548÷18=86个．假设组成该蛋白质的氨基酸数目为N，则该蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量-脱去水的总量=N×128-1548=10228，N=92个．所以组成该蛋白质的肽链数=氨基酸数目-脱去的水分子数=92-86=6条．
故选：B．
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