亦称矿质元素.当干燥的植物体经过充分燃烧后,会留下一
　　些呈灰白色的残渣,这就是所谓的灰分.将灰分进行化学分析,
　　就会发现其中含有磷、钾、钙、镁、铁、钴等多种元素,通常将
　　这些元素称为灰分元素.