细胞质基质（cytoplasmic matrix；cytoplasmicground substance；groundplasm）是除去能分辨的细胞器和颗粒以外的细胞质中胶态的基底物质.现又称细胞溶胶　　是活细胞进行新陈代谢的主要场所,其为新陈代谢的进行...