小肠绒毛上皮细胞主要是能够将肠腔中已经分解为小分子的糖类、甘油、脂肪酸、氨基酸等通过主动运输吸收到细胞中.然后再释放到位于细胞另一面的毛细血管中.这些营养随后随血液循环运输到人体各部分.
细胞器：细胞核、线粒体、核糖体、内质网、高尔基体等.一般动物细胞中有的它都有.线粒体尤其多.