丙酮也称作二甲基酮,饱和脂肪酮系列中最简单的酮.熔点-95度,沸点56度,无色液体,有特殊气味,能溶解醋酸纤维和硝酸纤维.
化学性质用短短几十个字描述不清楚.中学里知道能和氢气加成生成2-丙醇即可.