甲醇、乙醇、丙三醇、甲酸、乙酸（醋酸）都能溶于水.亲水基团越多,越易溶于水,亲水基团有醇羟基 醛基和羧基.
所以如果含有这些基团越多,就会溶于水
但是若亲水基团相比较碳链少,则不溶于水