1克葡萄糖氧化分解释放的能量为17.15千焦,而1克脂肪氧化分解释放的能量为38.91千焦...
1克葡萄糖氧化分解释放的能量为17.15千焦,而1克脂肪氧化分解释放的能量为38.91千焦.解释其原因.
人气：248 ℃ 时间：2020-04-08 14:41:39
解答
葡萄糖与脂肪相比较
脂肪中的碳氢比远远大于葡萄糖（即含CH多）
所以同样质量脂肪需要外接提供的氧气量更多（氧气又是由外界提供,随便用）
所以同样质量生成更多的CO2和H2O,生成的共价键多,放出能量自然就多
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