气焊是利用热量把金属熔化焊接在一起,物质本身没变,属于物理变化,气割是待金属熔化后通入过量氧气,让热的金属与氧气反应生成金属氧化物,金属与新生成的金属氧化物性质不同而分离,故达到切割之目的,故气割是化学变化.