无氧呼吸 分2种.
一是葡萄糖转化成二氧化炭和乙醇.也就是酒精发酵型.
二是葡萄糖只产生乳酸.没有二氧化炭生成,所以说”为什么说乳酸菌在发酵过程中能产生乳酸和二氧化碳”是错的.
希望能帮上你 的忙.