萃取其实是为了节约能源.本质上的方法还是蒸馏.如果一种溶质在水中溶解度较小,人们需要耗费很多能量来进行加热才能获得一定的溶质.但是如果萃取后溶解度较大,人们就只需要用较少的能量就能获得较多的溶质,这才产生了萃取这种方法.乙醚作为一种常用的萃取溶液,沸点非常低,所以一般来说用乙醚萃取后会直接蒸馏,成为气体后也很少有人会去处理它.