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麦芽糖酶只能水解麦芽糖吗
人气：443 ℃ 时间：2020-04-10 11:42:19
解答
是的 酶的催化有很高的选择性
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能够促使蛋白酶水解的酶是（ ） A.淀粉酶 B.蛋白酶 C.脂肪酶 D.麦芽糖酶
[麦芽糖酶将麦芽糖水解后产生许多氨基酸分子]这句话对吗?
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