能够促使蛋白酶水解的酶是（ ）
A. 淀粉酶
B. 蛋白酶
C. 脂肪酶
D. 麦芽糖酶
人气：142 ℃ 时间：2020-05-19 15:35:53
解答
蛋白酶的化学本质是蛋白质，能蛋白质可以被蛋白酶水解．因此，能够使蛋白酶水解的酶是蛋白酶．
故选：B．
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