醛基能发生加成反应,羧基不行.醛基能发生的加成反应很多,能与水、氢气、HCN、氢卤酸等加成,两个醛或酮也能发生加成,但不同于C=C的是它不能与卤素单质加成.　　醛基发生加成反应，原理是断开碳氧双键中的一条，在碳原子和氧原子上各加一个氢原子生成CH3COOH.