由2.3g某有机物在足量的氧气中充分燃烧，生成4.4g二氧化碳和2.7g水，则有机物中一定含有C、H两种元素，
C元素的质量为4.4g×

12

44

×100%=1.2g，
H元素的质量为2.7g×

2

18

×100%=0.3g，
1.2g+0.3g=1.5g＜2.3g，
则有机物中一定含有O元素，且O元素的质量为2.3g-1.5g=0.8g，
则有机物中C、H、O的原子个数比为：

1.2g

12

：

0.3g

1

：

0.8g

16

=2：6：1，
即有机物的化学式为C₂H₆O．
故选C．