y=3-2x-x²，
=-（x²+2x+1）+1+3，
=-（x+1）²+4，
∵a=-1＜0，
∴开口向下，顶点坐标是（-1，4），对称轴是直线x=-1．
故答案为：向下，（-1，4），x=-1．