是为了防止爆沸 爆沸可能使容器内液体贴四处飞溅 从而有可能损坏橡胶瓶塞等物品 碎瓷片也有相同作用 受热不均大概和这无关 因为受热是瓶底壁的事 有石棉网在那管着呢 液体内部的事 据我的浅见是 热对流