首先你这个题问的不对,氯化铵是一种稳定的无机物,你不能说一种物质中有电子得失问题,应该是生成氯化铵的过程中有没有电子得失的问题对么?
其次要看是那种生成方式,如果是氨水溶液中的氨分子与盐酸电离出的氢离子的反应,那么应该是氨分子中的氮原子提供一对电子,氢离子提供空轨道形成配位键,所以不存在电子的得失