蛋白质是高分子化合物,因为它是由很多氨基酸键合而成的糖类不是,因为糖类分为单糖,二糖和多糖,单糖和二糖都是小分子,多糖如纤维素等是高分子化合物磷脂,核酸都算小分子,不是高分子化合物所谓高分子化合物,是指那些由...