已知某天然油脂10克,需1.8克氢氧化钠才能完全水解,又知1000克该天然油脂硬化加氢时需氢气12克,则1摩尔该天然油脂中平均含碳碳双键多少摩尔
人气：441 ℃ 时间：2020-03-23 14:11:23
解答
解析：油脂与NaOH反应的物质的量之比为1∶3,则10 g油脂的物质的量为n(油脂)＝\x15n(NaOH)＝\x15×\x15＝0.015 mol,10．0 g油脂消耗H2的物质的量为：n(H2)＝\x15×\x15＝0.06 mol,所以n(油脂)∶n(H2)＝0.015 mol∶0.0...
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