天然油脂10g,需1.8g NaOH才能完全皂化,又该油脂1000克催化加氢耗氢12克,则1mol该油脂含有多少molC=C?
人气：149 ℃ 时间：2020-03-21 19:54:08
解答
分子量=10*40/1.8=222.2
1000/222.2=4.5---4
12/4=3
1mol油脂中含有3mol碳碳双键
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