种青菜和西红柿的面积比是3:1=6：2
,种西红柿与芹菜的比是2：7．
则种青菜西红柿和芹菜的比是6：2：7
6+2+7=15
因此种青菜的面积是480×6/15=192公顷
种西红柿的面积是480×2/15＝64公顷
种芹菜的面积∈ 480×7/15=224公顷