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生物
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微生物中的亚硝酸还原酶是胞外酶还是胞内酶?
人气：469 ℃ 时间：2020-03-22 17:23:24
解答
应该是胞内酶.
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酶解法能制备微生物的胞内酶吗
在微生物作用下,硝酸盐还原为（）,亚硝酸盐在肌肉中乳酸的作用下生成（）,而亚硝酸极不稳定,可分解为（）,并与肌肉组织中的肌红蛋白结合,生成鲜红色的（）,使肉制品呈现良好的色泽.
氨气在微生物的作用下与氧气反应生成HNO2,这个NH3与O2的反应中,氧化剂与还原剂的物质的量之比为?
我想了解一些微生物中的胞内酶是怎么起作用的?
微生物中胞外酶的作用是什么
有道对我来说的难题!我有急用!
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