因为：
水的结构是：氧原子在上面,两个氢连在氧的下面,键角大约为105度,水分子的正电中心在下面,负点中心在上面!正点中心与负点中心不重合,故是极性分子电子（显电性的分子）!若它的键角为180度,正电中心与负电中心重合,那就为非极性分子（不显电性的分子）!