鱼的各种鳍的作用：背鳍有保持鱼体侧立，对鱼体平衡起着关键作用；腹鳍起平衡作用； 尾鳍可以决定运动方向，产生前进动力； 臀鳍有协调其它各鳍，起平衡作用；胸鳍起平衡身体的作用；所以如果剪掉鲫鱼的胸鳍和腹鳍后，将要发生的现象是鱼体将不能保持身体平衡即身体或左或右翻转而不能自控．
故选A