有个饱和蒸汽压类似的概念即空气湿度（有相对,绝对之分）
一般来说地面温度比高空高,地面附近空气湿度未饱和的热空气上升到高空,遇冷变为饱和空气湿度（甚至过饱和）,这时如果高空有凝结核（如灰尘等）就会迅速凝结成液滴而降落.