物体的冷热程度用温度描述；
常用测量温度的工具是温度计，它是利用液体的热胀冷缩原理工作的；
温度的常用单位是℃，读作摄氏度．零下35摄氏度，还可以读作负35摄氏度，写作-35℃．
故答案为：冷热程度；温度计；负35摄氏度；-35℃．