Jim and Tom's book 吉姆和汤姆共有的一本书
Jim's and Tom's books 吉姆的书和汤姆的书,book加s,因为两个人加在一起的书至少两本吧?
谓语动词的单复数,取决于book的单复数.
所以,第一种,单数.第二种,复数.
希望我的回答能够帮到你,