因为乙酸已酯与氢氧化钠反应的本质原理是乙酸已酯和水发生水解反应,若氢氧化钠浓度过高的话则会抑制水的电离,而乙酸已酯的溶解度不高,所以只能配稀溶液.反应中氢氧化钠只起到了促进水的电离的作用.