根据相似相容原理,晶体键的极性越大,越易于溶解于极性溶剂.
离子晶体主要是靠离子键,极性程度大,因此易溶于水这种极性溶剂.
而金属晶体和原子晶体分别为金属键和共价键,均为非极性键,不易溶于水.其中,由于电子的自由运动,金属键没有固定的方向,因而是非极性键.