由题知，金属块排开液体的体积不变，但酒精的密度小于水的密度，根据公式F_浮=ρgV_排可知，金属块排开酒精的重力小于排开水的重力，也就是说排开酒精的质量小于排开水的质量，所以从杯中溢出水的质量大于10g．
故选A．