A、大肠杆菌和蓝藻属于原核生物，它们的细胞中不含线粒体和叶绿体，同时酵母菌细胞中也不含叶绿体，A错误；
B、原核细胞和真核细胞共有的一种细胞器是核糖体，且细胞类生物均以DNA为遗传物质，B正确；
C、大肠杆菌和蓝藻属于原核生物，它们的细胞中不含染色体，C错误；
D、大肠杆菌和蓝藻属于原核生物，它们的细胞中不含成形的细胞核，D错误．
故选：B．