物料守恒其实就是分子或原子质量守恒,就是你投进去多少,他就会出来多少,质量部能变,和离子（电荷）守恒是一样的,电荷守恒也是相同的道理.CH3COOH是甲醛的化学表达式,他包括一个甲基CH3-和一个醛基-COOH,这个是不能电离的,在水中仍然以这种形态出现,因为他是共价化合物.