水泥中掺加适量的石膏,可以调节水泥的凝结硬化速度.在水泥粉磨时,若不掺加石膏或掺加的石膏量不足时,水泥会发生瞬凝现象,也就是急凝.但如果石膏掺量过多会促使在生产水泥时,掺入适量石膏调节水泥的凝结速度. 作用：延缓水泥凝固.
掺量：普通水泥控制在1.8％～2.5％之间为佳.水泥凝结加快.