木炭在氧气中燃烧现象：剧烈燃烧,发出白光,放出热量,产生能使澄清石灰水变浑浊的气体.
为了检验能使澄清石灰水变浑浊的气体产生于木炭燃烧而并非空气混入瓶中,所以盖玻璃片
总之,盖了玻璃片是为了防止空气对生成产物检验产生影响