当用筷子搅拌粥时,加快了粥的流动速度,通过热传递,加快了蒸发,虽然搅拌克服摩擦做功,但粥增加的内能远远不如粥散失得多,所以粥应该是凉得更快,谢谢但是汤勺和筷子是一样的原因么主要是粥或汤与空气接触面积的原因，汤勺和筷子只是增加了它与空气接触的面积