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化学
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用油脂水解的方法制取高级脂肪酸的条件是--,若制取肥皂,则选择条件是--,硬脂酸甘油酯的皂化反应方程式
人气:261 ℃ 时间:2020-01-29 05:56:41
解答
如图.
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高级脂肪酸甘油酯和高级脂肪酸有什么区别?什么是水解?什么物质能发生水解?为什么?
硬脂酸甘油酯皂化反应方程式
油脂水解生成甘油,高级脂肪酸盐,此反应称为皂化反应,工业上利用此反应制取肥皂为什么错了
油脂可以制肥皂吗?
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