对锅加热,锅内水沸腾时,水面上的"白气"不明显.但停止加热,水面上出现许多"白气",这是为什么?
请写明原因.
人气:398 ℃ 时间:2019-08-20 20:14:00
解答
加热时,有足够的温度,水会汽化成水蒸气(水蒸气看不到).很少发生液化.而停止加热,锅中的水与外界温度差异大,会发生液化现象"白气"则是小水珠
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