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银离子为何能杀菌?因不是重金属,对身体有害么
人气:358 ℃ 时间:2020-05-31 06:26:50
解答
有关银的抗菌机理,为金属离子作用和光催化作用.张文钲先生曾论述:银的化学结构决定了银具有较高的催化能力,高氧化态银的还原势极高,足以使其周围空间产生原子氧.原子氧具有强氧化性可以灭菌,Ag+可以强烈地吸引细菌体中蛋白酶上的巯基(-SH),迅速与其结合在一起,使蛋白酶丧失活性,导致细菌死亡.当细菌被Ag+杀后,Ag+又由细菌尸体中游离出来,再与其它菌落接触,周而复始地进行上述过程,这也是银杀菌持久性的原因.
而微量的银对人体是无害的.
所有元素过量对人体都是有害的.
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