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化学
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NaHCO3可用于焙制糕点,受热时分解,发生如下反应:NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2,
现取16.8gNaHCO3,在敞口容器中加热一段时间时候停止加热,测得剩余固体质量为13.7g,则原固体中发生分解的NaHCO3的质量分数为?
人气:315 ℃ 时间:2019-08-18 20:14:18
解答
设反应的NaHCO3质量为x.
反应前后质量守恒
m(H2O+CO2)=16.8g-13.7g=3.1g
2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑
168g-----------------------18g+44g
x-----------------------------3.1g
得x=8.4g
NaHCO3%=8.4g/16.8g×100%=50%
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碳酸氢钠用于焙制糕点,在270度时分解,生成碳酸钠,水,二氧化碳,现取(NaHCO3)16.8g在敞口容器中加热到质量不再改变为止,减少的质量多少?
NaHCO3受热分解产生Na2CO3、CO2和H2O
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