由于分子量越大的物质产生的渗透压越高……
由于分子量越大的物质产生的渗透压越高,所以罐藏食品通常用50~70%的糖溶液.(判断)
人气:392 ℃ 时间:2020-06-24 06:33:45
解答
错误
我认为:分子量越大在同样质量百分数的情况下物质的量浓度越小,所以渗透压越低.
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