在生物体内,很多物质都是由单体聚合而来的,在聚合或缩合的过程中往往都会脱去水
比如氨基酸合成蛋白质,ATP的合成：ADP+P→ATP+水课本没把水写出来二糖的合成，2分子的单糖→1分子的二糖+1个水磷酸脱去一个羟基，五碳糖脱去一个羟基氢，缩合而成的