呵呵,授人以鱼不如授人以渔,告诉你算法：
n位的AD转换器的分辨率计算公式：被测电压最大值除以2的n次方,你的就是5除以2的10次方=4.88mV.
这是理论值,在AD实际的应用中,还要考虑很多干扰因素,AD转换电路设计得好的话,不会有多大的温漂,只要选的器件比较稳定就可以了,但是对前面的电压信号处理电路要求很高,用于很精密的电压测量装置的前级放大器建议您用仪表放大器做,温度互补,方法精度很高,并且很稳定.还有一种情况是高速转换,这事很让人头疼的,解决的办法是做相应的补偿电路或者是软件补偿,其实只要你了解自己设计的电路的频率特性和温度特性（需要一点一点的测）,用软件弥补,你的电路用10位AD完全可以精确到7-8mV的.