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血红蛋白分子中含574个氨基酸、4条肽链.在形成此蛋白质分子时,脱下的水分子数和形成的肽键数目分别是( )
A. 574 和 573
B. 573 和 573
C. 570 和 573
D. 570 和 570
人气:411 ℃ 时间:2020-05-01 20:20:25
解答
由题意知,血红蛋白分子中是由574个氨基酸脱水缩合形成的4条肽链,因此氨基酸脱水缩合反应过程中脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸个数-肽链数=574-4=570.
故选:D.
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