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温和酸水解可以切断的苷键是?
中药化学里的
人气:493 ℃ 时间:2020-09-08 06:50:04
解答
形成苷件键的四个原子中水解难易程度为(由难到易):C-苷>S-苷>O-苷>N-苷所以温和酸水解可以切断的苷键是N-苷 补充:由于氨基和羟基均可与苷键原子争夺质子,特别是2-NH2和2-OH糖,当2位被质子化后使端基碳原子的电子...
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