氨基酸是体内合成蛋白质的基本单元. 人体合成蛋白质需要的氨基酸有20种, 其中有8种是必须氨基酸,也就是说这些氨基酸人体不能自身合成,必须从食物中获得. 另外的12种氨基酸,人体可以利用其他物质合成. 蛋白质在人体中...