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在含糖50%的糖水中,同时加入5克糖和5克水,糖水的含盐率不变 这是对的吗?
人气:233 ℃ 时间:2020-03-22 18:42:03
解答
我认为是错的 因为糖和水的分子质量是不同的
要是这样加上去 那含糖率就少了 相对含水率就多了 那含盐率也就少了
所以应该是 含盐率变小了 献丑了
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