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将面粉团包在纱布里,在水中反复揉洗后剩下的物质主要是 A 无机物 B 糖类 C 脂肪 D蛋白质
人气:158 ℃ 时间:2020-07-12 13:13:53
解答
无机物和糖类会溶解在水里,面粉里的脂肪含量极少,所以只有蛋白质了.
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